Главная Обратная связь Добавить в закладки Забыли пароль?
Мода Красота и Здоровье Питание и диеты Карьера Психология Отношения Дом, Семья Знаменитости Кулинария

Мороженое. Домашний рецепт

(голосов:0)
Мороженое. Домашний рецепт
Мороженое. Домашний рецепт.
Необходимые продукты:
• Сахар ванильный – 1-2 ч.л.
• Сливки 33% - 210 мл
• Молоко – 210 мл
• Яичные желтки – 3 шт.
• Сахар – 160-170гр


Приготовление:
1. В небольшой кастрюле довести до кипения молоко, снять образовавшуюся пенку и дать остыть.
2. Взбить в однородную массу желтки, сахар ванильный и сахар обычный, влить сюда молоко тонкой струйкой, поставить на медленный огонь, пока не загустеет, помешивать деревянной ложечкой.
3. Когда крем будет готов, нужно дать ему остыть, можно поставить его в миску с холодной водой.
4. В отдельной посуде необходимо взбить сливки, затем добавить их в охлажденный крем и перемешать.
5. Затем нужно переложить массу в контейнер для заморозки, оставить в морозилке на 3 часа.
6. По истечению времени вынуть содержимое и взбить в отдельной посуде очень быстро во избежание таяния мороженного.
7. Переложить снова в контейнер и оставить в морозилке еще на 3 часа.
8. Проделываем эту же операцию еще раз, в итоге получается 9 часов заморозки.
9. Затем достаем мороженное, ставим его в холодильник на двадцать минут, далее делаем шарики специальной ложкой и посыпаем шоколадом или орехами.
Мороженое. Домашний рецепт
Автор: helga | Просмотров: 2142

Закусочные блины с начинкой из рыбного мусса.
Закусочные блины с начинкой из рыбного мусса.
Закусочные блины с начинкой из рыбного мусса.
Торт с грецкими орехами.
Торт с грецкими орехами.
Торт с грецкими орехами.
Рагу в хлебе с коричневым сахаром.
Рагу в хлебе с коричневым сахаром.
Рагу в хлебе с коричневым сахаром.
3 способа приготовления мусса.
3 способа приготовления мусса.
3 способа приготовления мусса.
Согреваемся зимой глинтвейном. Глинтвейн рецепт
Согреваемся зимой глинтвейном. Глинтвейн рецепт
Глинтвейн широко используется в Северной Европе, но пока не стал популярным в нашей
Шоколадный кекс. Рецепт.
Шоколадный кекс. Рецепт.
Очень вкусные и нежные шоколадные кексики своими руками.
Творожный торт. Способ приготовления творожного торта.
Торт
...
Комментарии
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера



Загрузка...
Популярные
...
Все материалы предоставленные на сайте Supwoman.ru, независимо от формы и даты размещения, могут быть использованы только с согласия владельцев сайта. Перепечатка материалов с сайта Supwoman.ru возсожна только с указанием источника, активной ссылкой.
Copyright © 2013 Supwoman.ru | Design by Art-Dessign