Главная Обратная связь Добавить в закладки Забыли пароль?
Мода Красота и Здоровье Питание и диеты Карьера Психология Отношения Дом, Семья Знаменитости Кулинария

Шницель со скумбрией

(голосов:0)
Шницель со скумбрией
Шницель со скумбрией
Необходимые продукты:

Сметана-2ст.л.
Соль, черный перец – по вкусу
Скумбрия – 700 г - 2 шт.
Яйцо – 1шт.
Растительное масло


Приготовление:

1. Для начала необходимо подготовить рыбу.
2. Для этого нужно ее промыть, затем сделать разрез по брюшку и удалить кости и хребет, ножом аккуратно срезать мякоть.
3. Далее нужно снять тонкую кожицу с рыбы, обрезать аккуратно спинные плавники. Нужно, чтобы при этом две половинки были соединены между собой.
4. Затем необходимо снова промыть филе рыбы и обсушить его слегка.
5. Далее необходимо поперчить и посолить филе, затем смазать сметаной, причем все это нужно проделать с обеих сторон.
6. Оставить рыбу в сметане на двадцать минут, после чего добавить сырое яйцо, при этом хорошо размешав его.
7. Необходимо распределить яйцо по всей поверхности рыбного филе.
8. Перед жаркой излишки необходимо удалить.
9. Далее нужно разогреть сковороду с растительным маслом.
10. Затем нужно обжарить шницель на растительном масле.
11. При этом с одной сторону нужно жарить 3 минуты, с другой 2 минуты.
12. Затем выложить готовый шницель на тарелку при этом на гарнир можно подать рис или картофель по желанию.
Автор: helga | Просмотров: 4269

Рыба под овощами
Рыба под овощами
Рыба под овощами
Лазанья. Рецепт.
Лазанья. Рецепт.
Лазанья. Рецепт.
Куриные ножки в мешочке.
Куриные ножки в мешочке.
Куриные ножки в мешочке.
Заливные помидоры.
Заливные помидоры.
Заливные помидоры.
Горбуша в кляре по-сахалински.
Горбуша в кляре по-сахалински.
Горбуша в кляре по-сахалински.
Закусочные блины с начинкой из рыбного мусса.
Закусочные блины с начинкой из рыбного мусса.
Закусочные блины с начинкой из рыбного мусса.
Гарнир из печеных овощей.
Гарнир из печеных овощей.
Гарнир из печеных овощей.
Яичница. 3 способа приготовления яичницы.
Яичница. 3 способа приготовления яичницы.
На первый взгляд, приготовить яичницу несложно и банально, но существует несколько
...
Комментарии
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера



Загрузка...
Популярные
...
Все материалы предоставленные на сайте Supwoman.ru, независимо от формы и даты размещения, могут быть использованы только с согласия владельцев сайта. Перепечатка материалов с сайта Supwoman.ru возсожна только с указанием источника, активной ссылкой.
Copyright © 2013 Supwoman.ru | Design by Art-Dessign