Главная Обратная связь Добавить в закладки Забыли пароль?
Мода Красота и Здоровье Питание и диеты Карьера Психология Отношения Дом, Семья Знаменитости Кулинария

Шварцвальдский торт

(голосов:0)
Шварцвальдский торт
Шварцвальдский торт
Необходимые продукты:

Для крема:


• 35% сливки – 500мл
• Консервированная вишня – 750г
• Вишневая наливка – ½ стакана


Для украшения: стружка шоколадная – 50г

Для коржей:

• Сахар – 100г
• Шоколад темный – 150г
• Яйцо – 4 шт
• Сливочное масло – 100г
• Вишневая наливка – 5 ст.л.
• Крахмал пшеничный – 50г.
• Мука – 50г.
• Соль
• Лесные молотые орехи – 150г
• Разрыхлитель – 1 ч.л.


Приготовление:

1. Для начала нужно взбить яйца с сахаром до состояния крема.
2. далее необходимо разломать шоколад на мелкие кусочки и растопить его на водяной бане, при этом добавив 2 ст.л. воды.
3. Затем нужно растопить масло и остудить его.
4. Далее нужно совместить вишневую наливку, яичный крем, масло и растопленный шоколад.
5. Далее необходимо обжарить орехи до золотистого цвета и измельчить их.
6. Затем нужно смешать муку, которую заранее необходимо просеять, крахмал, орехи и разрыхлитель.
7. Затем эту массу нужно соединить с яичной массой, перемешать.
8. Затем нужно приготовить форму для запекания торта. Дно ее смазать маслом, затем выложить туда тесто.
9. Духовку необходимо разогреть до 190 градусов, выпекать торт нужно около 45-60 минут.
10. Когда корж будет готов, разделить его на 3 пласта.
11. Далее необходимо приготовить начинку. Для этого нужно взбить в густую пену сливки и ванильный сахар.
12. Вишням нужно дать стечь.
13. Затем необходимо пропитать коржи вишневой наливкой.
14. На 2 нижних коржа необходимо выложить взбитые сливки.
15. С помощью корнетика нужно выдавить три окружности, между ними выложить вишни.
16. Края торта и его поверхность смазать сливками и украсить шоколадной стружкой.
17. На верхний корж нанести розочки из сливок, каждую розочку необходимо украсить вишенкой.
18. Торт готов.
Автор: helga | Просмотров: 10569

Шоколадный торт с лимонным кремом.
Шоколадный торт с лимонным кремом.
Шоколадный торт с лимонным кремом.
Ванильно - шоколадное мороженное в шоколадной глазури.
Ванильно - шоколадное мороженное в шоколадной глазури.
Ванильно - шоколадное мороженное в шоколадной глазури.
Вишневый пирог «Наслаждение»
Вишневый пирог «Наслаждение»
Вишневый пирог «Наслаждение»
Пирог с творогом и абрикосами.
Пирог с творогом и абрикосами.
Пирог с творогом и абрикосами.
Печенье с изюмом.
Печенье с изюмом.
Печенье с изюмом.
Яблочный пирог. Рецепт.
Яблочный пирог. Рецепт.
яблочный пирог
Торт с грецкими орехами.
Торт с грецкими орехами.
Торт с грецкими орехами.
Творожный торт. Способ приготовления творожного торта.
...
Комментарии
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера



Загрузка...
Популярные
...
Все материалы предоставленные на сайте Supwoman.ru, независимо от формы и даты размещения, могут быть использованы только с согласия владельцев сайта. Перепечатка материалов с сайта Supwoman.ru возсожна только с указанием источника, активной ссылкой.
Copyright © 2013 Supwoman.ru | Design by Art-Dessign