Главная Обратная связь Добавить в закладки Забыли пароль?
Мода Красота и Здоровье Питание и диеты Карьера Психология Отношения Дом, Семья Знаменитости Кулинария

Пирог тыквенный с творогом

(голосов:0)
Пирог тыквенный с творогом

Ингредиенты:
Тесто:
-200 г сливочного масла,
-1,5 стакана муки,
-5 столовых ложек сахара,
-1 яйцо и немного воды.
Начинка:
-½ кг тыквы,
-1 стакан сахара,
-сок одного лимона,
-немного ванили,
-5 яиц,
-750 г творога,
-2 столовые ложки крахмала,
-натертая цедра половины лимона,
-сахарная пудра,
-150 г ягод черники.

Способ приготовления:
Готовим песочное тесто, смешав сахар с яйцом, добавив размягчённое масло, муку и воду. Размятое тесто положите в пакет и уберите в холодильник на полчаса. Разбавьте в 100 мл воды сок половины лимона, ваниль и 50 г сахара и добавьте кубики предварительно очищенной тыквы. Варите четверть часа, а затем сделайте тыквенное пюре. Тесто раскатайте и выложите в смазанную жиром форму так, чтобы края были приподняты на 3 см. Тесто накройте бумагой, а сверху посыпьте бобовыми и выпекайте 15 минут при температуре 200оС.
Готовим начинку. Желтки, 150 г сахара, цедру и сок лимона, крахмал и творог смешиваем. В творожную массу добавляем взбитые до состояния пены яичные белки и тыквенное пюре. Чернику промойте и просушите. На готовый корж выложите чернику, а сверху полученную. Творожно-тыквенную начинку. Запекайте час при той же температуре. Готовому пирогу дайте остыть и посыпьте сахарной пудрой. И приятного аппетита!
Автор: lavanda | Просмотров: 2286

Шоколадный торт с лимонным кремом.
Шоколадный торт с лимонным кремом.
Шоколадный торт с лимонным кремом.
Вишневый пирог «Наслаждение»
Вишневый пирог «Наслаждение»
Вишневый пирог «Наслаждение»
Пирог с творогом и абрикосами.
Пирог с творогом и абрикосами.
Пирог с творогом и абрикосами.
Пирожки с картошкой и грибами.
Пирожки с картошкой и грибами.
Пирожки с картошкой и грибами.
Блины с бананом шоколадные.
Блины с бананом шоколадные.
Данный рецепт, может послужить прекрасным поводом для встречи с друзьями. И вы,
Пирожное «Новогодняя елочка».
Пирожное «Новогодняя елочка».
Очень вкусное и красивое пирожное, которое станет украшением праздничного стола.
Кекс дуэт с йогуртом.
Кекс дуэт с йогуртом.
Побалуйте свою семью в выходные дни домашней выпечкой. Мы полагаем, что предложенный нами
Творожный торт. Способ приготовления творожного торта.
...
Комментарии
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера



Загрузка...
Популярные
...
Все материалы предоставленные на сайте Supwoman.ru, независимо от формы и даты размещения, могут быть использованы только с согласия владельцев сайта. Перепечатка материалов с сайта Supwoman.ru возсожна только с указанием источника, активной ссылкой.
Copyright © 2013 Supwoman.ru | Design by Art-Dessign