Фруктовый пирог "4 цвета"
(голосов:0)
Ингредиенты для теста:
- мука (300 г);
- сахар (100 г);
- масло сливочное (120 г);
- молоко (2 ст.л.);
- яйцо куриное (1 шт);
- цедра лимона;
- соль (щепотка).
Ингредиенты для начинки:
- творог (250 г);
- сахар (1 с.л.+30 г);
- яйцо куриное (1 шт);
- фрукты и ягоды 4х разных цветов;
- мука (30 г);
- масло сливочное (30 г).
- мука (300 г);
- сахар (100 г);
- масло сливочное (120 г);
- молоко (2 ст.л.);
- яйцо куриное (1 шт);
- цедра лимона;
- соль (щепотка).
Ингредиенты для начинки:
- творог (250 г);
- сахар (1 с.л.+30 г);
- яйцо куриное (1 шт);
- фрукты и ягоды 4х разных цветов;
- мука (30 г);
- масло сливочное (30 г).
Приготовление:
Готовим тесто, смешав муку, сахар, молоко, яйцо, соль, цедру лимона и сливочное масло. Вымешиваем тесто и раскатываем до размеров формы так, чтобы получились бортики, а часть теста отложите для перегородок. Для начинки взбиваем яйца, смешиваем с творогом и ложкой сахара. В смазанную маслом и посыпанную мукой форму выкладываем тесто, в тесто – творожно-яичную смесь. Остатками теста делим поверхность пирога на 4 части и в каждую часть выкладываем разные фрукты: например, в первую – чернику, во вторую – яблоки, в третью – клубнику, в четвертую – банан. Перегородки смажьте перемешанным яйцом. Из 30 г муки, 30 г масла сливочного и 30 г сахара вымешиваем тесто для посыпки Натираем сверху пирога тесто и ставим в разогретую до 190 градусов духовку на полчаса. Ждем, когда остынет и вынимаем из формы.
Автор: lavanda | Просмотров: 2543
Кофейный пирог с апельсинами
Учимся делать Кофейный пирог с апельсинами
Шоколадный торт с лимонным кремом.
Шоколадный торт с лимонным кремом.
Пирог с творогом и абрикосами.
Пирог с творогом и абрикосами.
Яблочный пирог. Рецепт.
яблочный пирог
...
Комментарии
Загрузка...
Популярные
...
Все материалы предоставленные на сайте Supwoman.ru, независимо от формы и даты размещения, могут быть использованы только с согласия владельцев сайта. Перепечатка материалов с сайта Supwoman.ru возсожна только с указанием источника, активной ссылкой.
Copyright © 2013 Supwoman.ru | Design by Art-Dessign