Главная Обратная связь Добавить в закладки Забыли пароль?
Мода Красота и Здоровье Питание и диеты Карьера Психология Отношения Дом, Семья Знаменитости Кулинария

Польза каши

(голосов:1)
Зачастую каша в нашем меню используется лишь в виде гарнира и ей не отводится основная роль. Лишь во время поста отважные смельчаки, выдерживающие его, могут сотворить из обычного гарнира основное вкусное и полезное блюдо. Но, помимо гастрономических особенностей каши, это блюдо имеет большое количество полезных свойств и качеств. Каши очень питательны, утоляют голод на длительное время. Богатая витаминами и медленными углеводами, каша крайне полезна для организма и нашего самочувствия. Рассмотрим основные виды каш и их свойства.

Овсяная каша.

Польза каши

Так знаменитая благодаря книге и фильму о Шерлоке Холмсе, овсяная каша стала излюбленным завтраком и гарниром у многих людей. Но не многие из нас задумывались о пользе этой каши. Овсянка богата селеном (природный антиоксидант), клетчаткой и витаминами группы В. Среди полезных свойств овсянки есть такие, как снижение уровня холестерина, к тому же улучшается состояние Вашей кожи и пищеварение. Наверняка Вы не раз слышали об овсяных диетах. Это не удивительно, ведь овсяная каша рекомендуется людям с ожирением. Если Вам хочется подсластить вкус каши, добавьте в нее ягод или любых любимых фруктов. Так же отлично улучшит вкус добавленные орехи и мед. Стоит учесть, что наибольшими полезными свойствами обладает именно овсяная крупа, а не хлопья из овсянки или геркулес. Тем менее полезна каша, чем быстрее она готовиться. Поэтому лучше приготовьте за 20 минут овсяную крупу, чем кашу быстрого приготовления. А самой полезной кашей является та, которая не подвергается термической обработке. Для этого с вечера залейте крупу кефиром или соком яблока и уже утром каша будет готова к употреблению.

Гречневая каша.

Польза каши

Излюбленный гарнир многих мужчин и женщин так же богат витамином группы В – витамином В2, а также магнием и железом. Гречка содержит растительные белки, богата углеводами и клетчаткой. Полезна гречневая каша при диабете, пониженном уровне гемоглобина и болезни сосудов. Не стоит варить гречневую крупу на молоке. Лучше сварите на воде и улучшите вкус с помощью поджаренного лука, овощей, грибов или просто добавьте растительного масла. Сахар также стоит исключить при употреблении этой каши. Среди способов приготовления полезным так же является способ настаивания каши в течение ночи в кефире. Но самым полезным будет настаивание в термосе: припустите гречку на сковороде и залейте в термосе кипятком. Подождите не более часа и кашу можно есть. Самая полезная зеленая гречиха, но, к сожалению, ее редко в каком магазине можно найти.

Рисовая каша.

Польза каши

Исторически сложилось, что рис является основной крупой народов Китая. Есть несколько разновидностей риса, но самым полезным является нешлифованный коричневый рис, который имеет гораздо больше клетчатки и витаминов, чем белый рис. А уровень крахмала ниже в коричневом рисе. При расстройствах желудочно-кишечного тракта отлично поможет рисовая каша, которая отлично сочетается с молоком, фруктами, маслом, а так же с овощными, рыбными и мясными блюдами. Для повышения количества витаминов попробуйте при варке в рис добавить немного тыквы. К тому же каша приобретет насыщенный цвет.

Пшенная каша.

Польза каши

Эта каша теряет популярность среди молодежи и взрослых, а напрасно. Богатая марганцем, медью и цинком, перловая каша рекомендуется тем, кто живет в зоне с неблагоприятной экологической обстановкой. Каша отлично выводит вредные вещества, действуя как абсорбент. Если каша имеет горьковатый запах, значит срок годности ее прошел, поэтому не храните кашу слишком долго и в сухом темном месте. Готовьте кашу на молоке, добавляя морковь, тыкву или фрукты.

Перловая каша.

Польза каши

Каша богатырей богата лизином, который оказывает противовирусное действие, а так же магнием и кальцием. Перловка улучшает пищеварение и обладает слабительным эффектом. К тому же употребление этой каши благоприятно скажется на состоянии кожи, ногтей и волос. Как и гречневую кашу, перловую крупу лучше всего готовить в термосе. Только предварительно нужно не обжарить на сковороде, а отварить в течение пяти минут. На завтрак в кашу можно добавить мед, а в вечерний прием оливковое масло и немного свежей зелени.
Автор: lavanda | Просмотров: 2677

Худеем с помощью гречки
Худеем с помощью гречки
Среди множества диет, самой эффективной и безопасной считается гречневая диета. Это
Овсяные хлопья. Полезные свойства.
Овсяные хлопья. Полезные свойства.
Как известно все диетологи утверждают, что каждое утро необходимо употреблять овсяную
Тыква - как эффективное средство для похудения. Полезные свойства.
Тыква - как эффективное средство для похудения. Полезные свойства.
Очень полезным продуктом для нашего организма является тыква. Она является отличным
Проросшие зерна. Польза.
Проросшие зерна. Польза.
Важно знать, что полезным завтраком, особенно для людей, следящих за своей фигурой,
Диета по группе крови.
Диета по группе крови.
Мы уже много слышали о разных диетах, но оказывается что есть и такие, которые просчитаны
30 диетических завтраков. Выбери свой.
30 диетических завтраков. Выбери свой.
Для тех, кто всегда просыпается и не знает чем бы позавтракать :)
Рецепт кутьи классической и современной (фото, видео)
Рецепт кутьи классической и современной (фото, видео)
Вечером, перед Рождеством Христовым, когда взошла первая звезда, принято начинать ужин с
Как правильно кормить ребенка после 6 месяцев? или 2 хитрости облегчающие ж ...
Как правильно кормить ребенка после 6 месяцев? или 2 хитрости облегчающие ж ...
Когда вашему малышу 6 месяцев, вы начинаете вводить прикорм по схеме, которую выбрали
...
Комментарии
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера



Загрузка...
Популярные
...
Все материалы предоставленные на сайте Supwoman.ru, независимо от формы и даты размещения, могут быть использованы только с согласия владельцев сайта. Перепечатка материалов с сайта Supwoman.ru возсожна только с указанием источника, активной ссылкой.
Copyright © 2013 Supwoman.ru | Design by Art-Dessign