Главная Обратная связь Добавить в закладки Забыли пароль?
Мода Красота и Здоровье Питание и диеты Карьера Психология Отношения Дом, Семья Знаменитости Кулинария

Сладкое на диете без ущерба фигуре -легко. Стевия в похудении.

(голосов:0)
Сладкое на диете без ущерба фигуре -легко. Стевия в похудении.Стевия – небольшой кустарник родом из Южной Америки. С языка майя слово «стевия» переводится как «медовая».

Первым это растение в 1887 г. описал натуралист М. Бертони. В своих статьях он отмечал исключительную сладость стевии и ее целебные свойства. Но еще раньше, в 18 столетии, испанские конкистадоры обратили внимание, что аборигены при разных хворях или просто для вкуса добавляют медовую траву в чай.

В 1931 г. французские химики выделили из листьев стевии белое кристаллическое вещество без запаха, которое в 300 раз слаще сахара и назвали его стевиозид. После тщательного изучения сладкий двулистник постепенно стал завоевывать мир.

В 1990 г. «медовая трава» была признана ценнейшим растением, которое повышает уровень биоэнергетических возможностей организма и способствует активной жизни до преклонного возраста. Сегодня стевию выращивают в Америке, Китае, Корее, Японии, а также в Крыму.

Безопасна ли стевия в качестве подсластителя?

Отношение к стевии в разных странах далеко неоднозначное. Так, в Японии растение используется в качестве подсластителя уже не один десяток лет. Исследования, проведенные в этой стране, установили, что стевия совершенно безопасна для здоровья. Это растение широкодоступно в Китае, Малайзии, Южной Корее, Тайване. Однако в странах ЕЭС, США и Канаде стевия продается лишь в качестве БАД.

Полезные свойства стевии

Нулевая калорийность – не единственная ценность стевии. В ней содержатся антиоксиданты, витамины (A, С, D, группы В), минералы (кремний, магний, фосфор, медь, калий, кальций, селен, хром, цинк), аминокислоты, пектины, эфирные масла. Доказано, что она активизирует обмен веществ, улучшает работу ЖКТ, обладает противомикробным действием, повышает сопротивляемость инфекциям, выводит из организма тяжелые металлы. В отличие от сахара, «медовая трава» не оказывает негативного влияния на зубную эмаль, а напротив, препятствует размножению в полости рта бактерий и возникновению зубного налета. Стевия – превосходное тонизирующее средство. Она восстанавливает силы организма, борется с хронической усталостью, а также замедляет процессы старения.

Использование стевии для похудения

Сладкое на диете без ущерба фигуре -легко. Стевия в похудении.Практически все диеты исключают сладкое, в том числе и сахар. Нередко как альтернативу сахару, используют искусственные подсластители. Однако в настоящее время установлено, что употребление различных искусственных сахарозаменителей и подсластителей может неблагоприятно отразиться на здоровье. Стевия же – безвредный заменитель сахара природного происхождения. Поскольку стевия не теряет своих свойства при высоких и низких температурах, оставляя далеко позади аспартам и искусственные подсластители, с ней без проблем можно испечь торт, приготовить блины, сделать домашнее мороженое и т.д. Со стевией все эти блюда будут намного менее калорийны, чем если бы мы использовали сахар. Для сравнения — 100г сахара имеет 405 ккал, а стевия – 0. Только вдумайтесь, эта сладкая трава совершенно не имеет калорий!

Таким образом, стевия для похудения позволяет свести к минимуму количество употребляемого сахара. Но не только сладкий вкус при нулевой калорийности делает стевию растением номер один для похудения. Стевия притупляет чрезмерный аппетит, снижает тягу к сладкому и жирному. Согласитесь, это имеет огромное значение для стремящихся похудеть.

Как употреблять стевию для похудения?

«Медовая трава» для похудения употребляется в виде настоя. Готовят его так. Заливают стаканом кипятка ст. ложку «медовой травы» и кипятят 5 мин. Переливают в термос и дают настояться 10 час. Затем процеживают и переливают в чистую емкость. Оставшиеся листья стевии вновь заваривают 100 г кипятка и оставляют на 6 часов. Затем настои смешивают. Настой стевии пьют небольшими порциями 4 раза в день за 30 мин. до еды. В холодильнике настой может хранится 3-5 дней.

Используют ее и как подсластитель для различных напитков, добавляют в салаты и выпечку, а также используют в соленьях вместо сахара.

Стевия: противопоказания

Стевия, впрочем как и практически все лекарственные растения, имеет противопоказания. Во-первых, это индивидуальная непереносимость. Эфирные масла и аминокислоты, содержащиеся в этом растении, могут спровоцировать аллергическую реакцию. Будьте особо внимательны, если у вас есть аллергия на амброзию, ромашку или календулу.

Во-вторых, следует быть начеку людям, страдающим от резких перепадов АД. Нужно иметь в виду, что при употреблении стевии в небольших дозах артериальное давление может снижаться. Большие дозы, напротив, вызовут повышение давление.

В-третьих, поскольку стевия обладает гипоглекимическим свойством, при сахарном диабете дозировку может назначить только врач.

Можно ли употреблять «медовую траву» беременным и детям до года?

Хотя случаев аллергии у беременных женщин или у детей не наблюдалось, некоторые врачи все же не рекомендуют им принимать стевию обосновывая свое решение тем, что это растение имеет сложный витаминный состав. А как известно, чем больше элементов содержится в растении, тем выше риск для молодого организма получить аллергическую реакцию.

Где приобрести стевию?

Сегодня стевию можно найти в аптеках, в большинстве супермаркетов (в отделе для диабетиков), в сетевых компаниях. Можно заказать медовую траву и по Интернету.
Автор: One-One | Просмотров: 2206

Сахарозаменители
Сахарозаменители
В настоящее время почти в каждом супер-маркете можно найти отдел «для диабетического
Ганодерма для похудения, польза, состав, цена
Ганодерма для похудения, польза, состав, цена
Ганодерма представляет собой уникальный гриб, который в традиционной медицине Китая
Зефир. Полезные свойства этого лакомства.
Зефир. Полезные свойства этого лакомства.
Зефир. Полезные свойства этого лакомства.
Банан. Полезные свойства.
Банан. Полезные свойства.
Главной родиной банана является Индия и Китай. Следует отметить, что банан – это трава,
Помидоры. Польза для нашего здоровья.
Помидоры. Польза для нашего здоровья.
Этот овощ получил свое распространение по Европе из Южной Америки, хотя помидоры, с
Ананас. Полезные свойства.
Ананас. Полезные свойства.
Ананас родом из Южной Америки, плод похож на большую шишку и имеет прекрасный аромат.
Тыква - как эффективное средство для похудения. Полезные свойства.
Тыква - как эффективное средство для похудения. Полезные свойства.
Очень полезным продуктом для нашего организма является тыква. Она является отличным
Эфирное масло иланг-иланг. Полезные свойства.
Эфирное масло иланг-иланг. Полезные свойства.
Эфирное масло иланг-иланг получается из свежих цветов, которые собирают с растения
...
Комментарии
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера



Загрузка...
Популярные
...
Все материалы предоставленные на сайте Supwoman.ru, независимо от формы и даты размещения, могут быть использованы только с согласия владельцев сайта. Перепечатка материалов с сайта Supwoman.ru возсожна только с указанием источника, активной ссылкой.
Copyright © 2013 Supwoman.ru | Design by Art-Dessign